Sweet and savory squash salad

Солено-сладка салата от тиква

Комбинациите на вкусове при приготвянето на тиквата са безбройни: с портокалов сок, джинджифил, мед, къри, чили, или сметана – важното е да опитате нещо ново! Няма как да сбъркате. Освен че са много модерни напоследък, супата от тиква и печената тиква са любима храна на всички, независимо от възрастта. В подходяща кутия можем да отнесем супата от тиква навсякъде с нас. Въпреки че е най-добре да се консумира топла, не пречи да се яде и студена предвид благотворния ефект, който има върху тялото ни.

Тиквата съдържа не само витамин С и Е и каротин, но и желязо, фосфор, магнезий, калий, мед. Хората на диета могат без колебание да включат в режима на хранене тиквата, тъй като тя е с високо съдържание на фибри и нисък въглехидартен индекс. Можем да я направим на пюре като гарнитура към всеки вид месо, но сега ще Ви дадем идея за бърза вечеря, която е изключително вкусна и може да се приготви по много начини, според вкусовете и нуждите на семейството. Съчетанието на сладки и солени вкусове, сочната мекота на тиквата и характерния вкус на фета сиренето са печеливша комбинация. Най-важното е, че ще я приготвите за 30 минути.

Необходими продукти:

  • 900 г тиква
  • 1/2 ч.ч. сирене фета
  • 100 – 200 мл зехтин
  • 2-3 с.л. балсамов оцет
  • сол и пипер на вкус
  • пресен розмарин
  • 2-3 с.л. мед
  • 1 шепа кедрови ядки
  • 140 г рукола

Разрежете тиквата и я почистете от семките и кората. Нарежете на кубчета (с дебелина около 2,5 см). В голяма купа смесете тиквата със зехтина и балсамовия оцет. Подправете със сол и черен пипер. Добавете листенцата на стръкчето розмарин, разбъркайте добре. В тенджера под капак задушете сместа. Когато тиквата омекне, залейте с малко мед и оставете да се карамелизира. Дръпнете тенджерата от огъня. Нарежете сиренето на кубчета и смесете с тиквата. Сервирайте върху канапе от рукола, отгоре поръсете със запечените кедрови ядки. Насладете се на тази лека и хранителна салата.

Свързани рецепти:

Проучвания показват, че пациенти в риск, които приемат ацетилсалицилова киселина редовно, наистина имат по-ниска честота на миокарденX миокарден
свързано със сърдечния мускул
инфарктX инфаркт
най-често некроза на тъкани, поради запушване на артерия, снабдяваща вътрешен орган
и инсултX инсулт
заболяване на мозъчното кръвообращение (има два типа: хеморагичен и исхемичен)
(мозъчен инфарктX инфаркт
най-често некроза на тъкани, поради запушване на артерия, снабдяваща вътрешен орган
). 

Аспирин® Протект се препоръчва за хора с висок и много висок сърдечносъдовX сърдечносъдов
свързан със сърце и кръвоносни съдове
риск.

 

Аспирин Протект 100 mg стомашно-устойчиви таблетки
Лекарствен продукт без лекарско предписание за лица над 18 години. Съдържа ацетилсалицилова киселина. Преди употреба прочетете листовката. За повече информация: Байер България ЕООД, София 1510, ул. Резбарска 5, тел.: +359 2 4247 280; факс: +359 2 814 01 09

А002128.01.2021

Прочетете листовката за пациента или се консултирайте с лекар/фармацевт, за да научите повече относно риска и страничните ефекти.