Cottage cheese filled eggs with salmon

Пълнени яйца със сирене котидж извара и сьомга

Това е уникален деликатес, който не само ще превърне закуската Ви в незабравимо преживяване, но и ще Ви осигури дневната доза протеини. Трябва да признаем, че това не е закуската, която може да спретнете набързо, ако сте се успали. Нужна е подготовка, най-добре от предната вечер, което ще Ви позволи да я сервирате и да й се насладите на сутринта.

Всеизвестно е, че яйцата са богат източник на витамин A, B, D и E, а също така и на бета каротин. Един жълтък ще покрие дневните нужди на организма от витамин A, без това да повлияе на холестеролните нива. Ако към него добавите малко чудодейно сирене котидж и изключително здравословна риба, ще получите великолепно ястие, с което да започнете деня си, както трябва. Сьомгата е една от най-здравословните риби на света. В нея се съдържа изобилие от омега-3 мастни киселини, витамин A, B комплекс и D. Също така е богата на калций, желязо, фосфор и селен. Консумирането на сьомга може да понижи риска от сърдечносъдови заболявания и сърдечен удар. Благоприятният ефект за нашето зрение и метаболизъм се дължи на съдържанието на-омега-3 мастни киселини. Още една причина да я сервираме на закуска!

Необходими продукти:

  • 8 яйца
  • 3/4 ч.ч. сирене котидж
  • 2-3 с.л. заквасена сметана
  • връзка зелени подправки (копър или магданоз)
  • сол и пипер на вкус
  • 120 г пушена сьомга

Сварете яйцата. След като изстинат, обелете твърдо сварените яйца и ги разделете по дължина. Внимателно извадете и намачкайте с вилица жълтъците. Прибавете сиренето котидж и заквасената сметана и разбъркайте до получаване на пухкава смес. Подправете със сол, черен пипер и нарязаните зелени подправки. Напълнете яйцата със сместа, а отгоре добавете малко руло от сьомга. Пълнените яйца се съчетават много добре с препечен резен пълнозърнест хляб, но ако сте на диета, са достатъчно засищащи и самостоятелно.

Свързани рецепти:

Проучвания показват, че пациенти в риск, които приемат ацетилсалицилова киселина редовно, наистина имат по-ниска честота на миокарден инфаркт и инсулт (мозъчен инфаркт). 

Аспирин® Протект се препоръчва за хора с висок и много висок сърдечносъдов риск.

 

Аспирин Протект 100 mg стомашно-устойчиви таблетки
Лекарствен продукт без лекарско предписание за лица над 18 години. Съдържа ацетилсалицилова киселина. Преди употреба прочетете листовката. За повече информация: Байер България ЕООД, София 1510, ул. Резбарска 5, тел.: +359 2 4247 280; факс: +359 2 814 01 09

А002128.01.2021

Прочетете листовката за пациента или се консултирайте с лекар/фармацевт, за да научите повече относно риска и страничните ефекти.