Черен шоколад за здраво сърце

Черен шоколад за здраво сърце

Изненадващо, шоколадът влияе не само на теглото и настроението, но също и на сърцето. Редовната, но умерена, консумация на шоколад може да помогне за предотвратяването на някои възпалителни процеси, които могат да доведат до сърдечносъдови заболявания.(2)

Горното твърдение се основава на измерване на нивата на CRP и антиоксидантния ефект от черния шоколад. Нивата на CRP са свързани с повишен риск от случаи на сърдечносъдови събития и свързано с диабета съдово увреждане.(1) Едно проучване, измерващо нивата на CRP, показва, че умерената редовна консумация на черен шоколад може да понижи нивата на CRP. Това означава, че черният шоколад може да намали възпалението и следователно може да има клинични ползи при превенцията на сърдечносъдови заболявания, тъй като колкото по-ниско е нивото на CRP, толкова по-нисък е рискът от възпаление.(2)

За да бъде подкрепено с факти, в Католическия университет в Кампобасо са изследвани 4849 здрави индивида над 35-годишна възраст. 1374 от тях са консумирали черен шоколад понякога, а 824 го правели редовно, обичайно повече от 5 грама дневно. Д-р Джузепе и нейните колеги показват, че средното ниво на CRP при тези, които не са консумирали черен шоколад, е по-високо от това при онези, които са консумирали. Втората група също така имала и по-здравословна диета от тези, които не консумирали шоколад. Вземайки предвид горното, връзката между консумацията на черен шоколад и ниските нива на CRP е очевидна.

Интересно е обаче, че докато консумацията на 20 грама черен шоколад всеки трети ден има отчетливо положително въздействие, увеличаването на приема не увеличава и ползите – напротив, първоначално отчетеното положително въздействие от черния шоколад върху нивата на CRP почти изчезва. Затова внимавайте с шоколада!

Библиография

  • (1) Ellinger S, Stehle P. Impact of Cocoa Consumption on Inflammation Processes-A Critical Review of Randomized Controlled Trials. Nutrients. 2016 May 26;8(6). pii: E321. doi: 10.3390/nu8060321. Return to content
  • (2) Di Giuseppe R, di Castelnuovo A, Centritto F et al. Regular consumption of dark chocolate is associated with low serum concentrations of C-reactive protein in a healthy Italian population. J Nutr. 2008 Oct;138(10):1939-45. Return to content

Свързани статии:

Проучвания показват, че пациенти в риск, които приемат ацетилсалицилова киселина редовно, наистина имат по-ниска честота на миокарденX миокарден
свързано със сърдечния мускул
инфарктX инфаркт
най-често некроза на тъкани, поради запушване на артерия, снабдяваща вътрешен орган
и инсултX инсулт
заболяване на мозъчното кръвообращение (има два типа: хеморагичен и исхемичен)
(мозъчен инфарктX инфаркт
най-често некроза на тъкани, поради запушване на артерия, снабдяваща вътрешен орган
). 

Аспирин® Протект се препоръчва за хора с висок и много висок сърдечносъдовX сърдечносъдов
свързан със сърце и кръвоносни съдове
риск.

 

Аспирин Протект 100 mg стомашно-устойчиви таблетки
Лекарствен продукт без лекарско предписание за лица над 18 години. Съдържа ацетилсалицилова киселина. Преди употреба прочетете листовката. За повече информация: Байер България ЕООД, София 1510, ул. Резбарска 5, тел.: +359 2 4247 280; факс: +359 2 814 01 09

А002128.01.2021

Прочетете листовката за пациента или се консултирайте с лекар/фармацевт, за да научите повече относно риска и страничните ефекти.